Denne kjerringa har næringsvett, så jeg har selvsagt spist meg mett også denne uka. Fastekurer, slanking og lidelse er liksom ikke noe for meg. Men bortsett fra kaviarbrødskiva og godteskåla jeg fotograferte i går morges, er det svært lite av det som har blitt foreviget. Dumt selvsagt, skal man liksom bli toppblogger burde en i det minste klare å huske på å fotografere maten sin.
Bildet over er av en potetpai jeg lagde for en stund siden. Arkivbilde her altså. Jeg har heller ingen lagrede innlegg om mat som venter på publisering. Jeg kunne selvsagt gjort som mange andre her inne, ikke minst ukemeny-bloggerne, og gått for ren reprise. Poste innlegg jeg har postet før, bare endre på datoen. Men siden jeg har et brennende ønske om å drive denne bloggplatformen opp og frem tror jeg ikke repriser av gamle blogginnlegg er noe vi bør satse på. Da bør de i så fall være gode. Så gode tror jeg ikke mine mat-innlegg er.
Så jeg tror heller jeg går for å fortelle hva jeg har hatt til middag denne uka, selv om jeg som sagt ikke har bildebevis på at det jeg skriver er sant. Nå hadde vel heller ikke bilder vært bevis på at maten er spist verken denne uka eller av meg. Men jeg regner med at dere tror meg på mitt ord. Jeg har ikke tenkt å juge på meg noen direkte fancy ukemeny,
Forrige lørdag var vi hos Datteren og fikk servert 17. mai-tapas. Det tapasbordet burde jeg ha tatt bilde av, for det hadde gjort seg på blogg! Men neida. Kjerringa var elendig blogger, og kjente ikke sin besøkelsestid da heller.
Eller kanskje var det det jeg gjorde. Ikke herjet rundt med kamera og tok bilde av alt og alle, bare kost meg sammen med familien.
På søndag tok jeg opp en gryterett fra fryseren og tilsatte litt slitne grønnsaker og hermetikk.
Den lagde jeg jo faktisk innlegg om. Så jeg har fotografert noe av det jeg har spist denne uka!!!
Mandag var jeg på møte på rådhuset, og ville ha en kjapp middag. Det ble pølse i brød. Lite å fotografere.
Tirsdag burde jeg ha fotografert maten. Helt klart, Gjerne med sånn bildeserie gjennom hele middagslagingen. Vi hadde grilla sjøkreps med hjemmebakt urtebrød. Urtebrødene ble litt godt stekt, men sjøkrepsen var prima.
Onsdag sto Gamle Gubben Grå for middagslagingen. Det ble ferdig-pizza. Ikke Grandiosa, men en av billigvaraintene fra Coop.
Torsdag var det atter jeg som sto ved grytene. Det ble stekt makrell med lun potetsalat.
Burde helt klart fotografert, Men mens jeg driver og kokkelerer har jeg liksom ikke tid til å drive å fotografere, og når det ferdige resultatet lå på tallerkenen…. Ja, da er liksom spising i fokus. Stekt makrell er kanskje ikke heller det mest fotogene motivet.
I går lagde jeg og mat. Jeg følte for noe raskt og effektivt. Det ble ferdige gnocchi fra en pose på coop, kalkunburgere og en grønnsaks blanding. Langt mer fotogent enn makrellen, men plutselig hadde jeg spist opp mesteparten lenge før jeg begynte å tenke på å fotografere maten.
Nei, her må det skjerpings til. Jeg lover å fotografere maten jeg skal lage i dag, slik at jeg har bilder og innlegg klare neste gang en av disse evinnelige matbloggene kommer på plassen over meg på topplista.
Veldig mye mat er kjedelig på bilder. Men finner man noe “spennende” mat, med litt farger etc, så er det jo bare å knipse i vei. Noen er flinke til å ta bilder av mat. Men bare bilder av gryterett f eks…. snork….
Det å ta gode matbilder er en kunst. Jeg behersker ikke den. Tenker og at råvarer ofte er bedre motiv enn det ferdige resultatet.
Mye variert hos deg, husk å ta bilder så du har til hele uka. Vet aldri når du havner bak en matblogger vettu!
Jeg har fotografert middagen min i dag.