Nede i kjellerstua tror jeg vi har samtlige LP er fra de fleste hard-rock bandene som var store på 1980- tallet. De er ikke mine. Så da jeg i går utfordret Gamle Gubben Grå til å lage ei pølsegryte som virkelig rocka, trodde jeg oppgaven var i trygge hender. Litt tidligere i dag var jeg litt mer i tvil. Nå er måltidet spist. Så det er på tide å trekke en konklusjon. Har han bestått utfordringen?

Hva var det så i denne Rocka pølsegryta spør jeg når vi er ferdige med å spise. Pølser sier Yngste Sønn. Penne og brokoliblanding supplerer Eldste Sønn. Tomater, både hermetiske, cherytometer og en enslig tomat fra kjøleskapet. Yngste Sønn og Gamle Gubben Grå snakker i munnen på hverandre. Vann, kalvefond, fløte… og så begynner de å ramse opp halve krydderhylla. Nykvernet pepper, salt, rosmarin, timian, basilikum, chili, pfifikrydder, paprika, hvitløk… Har jeg glemt noe? Oregano og nordic-forest-krydder supplerer Gamle Gubben Grå, samt litt ketchup, litt sambal olek og litt tomatpuré. Da tror alle involverte at vi har fått med det meste som var i gryta. Hvor mye av hvert er litt mer vanskelig å si. Ikke minst fordi både Yngste Sønn og Gamle Gubben Grå har tatt ting opp i gryta. Yngste Sønn litt sånn uten at Gubben var klar over det.

Annonsørinnhold

Husk valentinsdagen❤️ Siste sjanse for blomster på døren

Maten ble servert med reven parmesanost som topping, det bør og nevnes.

Så tilbake til dommen. Gryta var god den. Godt krydret, men ikke for sterkt.  Kan man si at den rocka? Ja, det kan man.

Eldste Sønn og jeg mener at man kanskje burde ha flambert pølsebitene, eller muligens gryta. Litt flammer under matlagingen hadde gjort det mer Rock’n Roll. Jeg burde kanskje ha valgt svart tallerken, i stedet for en med søtt blomstermotiv. Men som Eldste Sønn minnet meg på, jeg har ikke noe svart servise.  Gamle Gubben Grå burde og ha servert retten fra den bollen vi har med Elvis motiv. Det hadde kanskje ikke gjort noe med smaken, men det er jo flere sanser som bidrar til opplevelsrn av et måltid. Yngste Sønn mener og at trafikkmeldinger og NRK P1 med hell kunne vært byttet ut med litt skikkelig heavy metall som taffelmusikk.  Men ellers et vi nesten samstemte om at Gamle Gubben Grå har bestått utfordringen.