Jeg burde vært flinkere til å lage og lagre matinnlegg når jeg lager ordentlig mat. for jeg gjør fremdeles det. 80% av dagene lages maten fra bunnen av her i Drømmehuset – fremdeles. Men jeg har liksom ligget trygt plassert langt over alle tenkelige matinnlegg, og hadde innlegget om Salat med peppermakrell liggende klart i ukevis, så jeg tenkte at jeg kan lage flere matinnlegg når jeg har brukt opp det.
I går morges brukte jeg det innlegget, og i dag må jeg hoste opp et nytt innlegg.
Vel, på bildet over ser dere hva jeg serverte til middag i går. Jeg husket ikke å ta bilde av selve suppe-tallerkenen. Dere får nøye dere med bilde av suppeposen. Jeg hadde oppi noen kjøttboller. Sånne fra Coop som er 50%kjøtt og 50% grønnsaker. De er utrolig billige, og veldig gode.
Enkel middag i går altså, enkelt og godt.
Den suppa er knallgod! 🙂
Den er det. Burde hatt reven ost på, men det var tomt for det i går.
Denne er god, mye gode smaker. Lurt med kjøttboller i suppa da. Metter.
Ja kjøttboller gjør at det metter mer. Ellers har denne suppa ofre blitt servert med biffstrimler, reven ost, litt rømme og hvitløksbaguetter i Drømmehuset
Akkurat den suppa lager eg noen ganger. Spicer den opp med chili, liker den hot! I skålen tar eg mais og reven ost før eg har suppa over. Strør litt ost på toppen også, et par dotter med rømme før eg drysser over en liten bunt med hakket koriander, serveres med nachos chips 🙂 DA blir det digg da!
Den suppa er digg