Dette har vært en bra dag. Det duskregnet litt fra morgenen av, men ikke mer enn at jeg dro ut på tur allerede ved 10.30 tiden. Jeg hadde tenkt meg til min barndoms dal stadig på leting etter sopp.

Jeg fant ikke sopp. Mulig jeg lette på feil sted. Så jeg plukket med meg halvannen liter nyper i stedet. Er man sanker får man sanke det man finner. Nypene har jeg tenkt å lage nypesuppe av.

Etter sanketuren stoppet jeg i Hønefoss. Jeg hadde et ærend i byen. Siden været var blitt bra ville jeg og unne meg en kopp kaffe-latte på torget.  Til min store glede traff jeg Barndomsvenninna på torget, så da fikk jeg både kaffe og skravlet litt. Å treffe Barndomsvenninna bidrar alltid til en god dag.

Da jeg gikk fra torget og mot bilen gikk jeg forbi en av de virkelig dyre klesbutikkene her i byen. Jeg tror aldri jeg har handlet noe der. Bare prislappene får meg til å rygge skrekkslagen ut igjen. Men i dag var det noe i utstillingsvindu som vekket min interesse.

Ser dere den nydelige jakka i heklede bestemorsruter? Skikkelig lekker! Jeg gikk målbevisst inn og sjekket prisen. 4.600 kr!!  Jeg synes det var litt vel stiv pris. Det hang så mange like jakker inne i butikken at jeg tviler på at de er håndheklet. Det er liksom ikke en husflid butikk. Jeg husker at Solliv heklet en lignende jakke tidligere i sommer. Det er så en virkelig får lyst til å finne frem heklenåla og handle garn. Jeg sjekker mønster og garnpakker. Jeg tror det er fint mulig å skaffe seg en lignende jakke uten å svi av halve trygda.

Apropos penger å spare. Jeg ser at det selges nypepulver i dyre domma også når jeg leker meg litt på nett. 209 kr for 300g. Det er ikke foreslått å bruke det til nypesuppe, men jeg antar det pulveret er omtrent det samme som var i de gamle nypesuppe-posene.  Ja, selvsagt uten sukker da, fy og fy!

Rawpowder Nypepulver (Rosa canina) er malt av hele nypen, både skall og kjerner. Økologisk dyrket og uten tilsetningsstoffer. Egnet for veganere. Har en frisk og syrlig smak som løfter smoothies, yoghurt og bakverk.

Jeg antar de nypene jeg plukket er økologisk. De vokste i en litt gjenngrodd skog. Langt unna åkre og sprøytemidler. Og ja, suppa jeg har tenkt å lage i morgen er egnet for veganere. (Hvis de dropper kremklatten som pleier å være på toppen). Den kommer til å inneholde nyper, vann, sukker og potetmel. Skal se kjerringa blir kjempesunn og trendy av denne sankingen.