Det er på tide og nok en gang skryte av mine evner som husmor. De som følger denne bloggen vet jo at det er ikke husmorsysler jeg sysler mest med.
Men i går lagde jeg bakte tomater. Det ble tre glass, og disse skal vi kose oss med ut over sommeren. Jec er utrolig glad I tomater i alke former.
Bakte tomater lager du lekende lett. Du tar tomatene og legger på et bakepapir kledd stekebrett sammen med noen kløfter skrelte hvitløkfedd. Strør over en halv teskje sukker, litt flaksalt og ringer over litt olivenolje.
Så setter du brettet i stekeovnen en times tid på 100 grader. Jeg brukte varmluft.
Når tomatene har sprukket litt opp, men ikke kollapset, la jeg de på glass sannen ned et par kvister rosmarin (fra egen hage). Fylte på med olje, og vola bakte tomater i olje!
Godt som tilbehør til det meste.
Wow! Dette har jeg aldri hørt om. Takk for supert tips😃
Du har vel nok til maaange glass etterhvert du som har så mange tomatplanter i år😁
Jeg har bare blomster min enslige enda jeg😑
Wow! Dette har jeg aldri hørt om. Takk for supert tips😃
Du har vel nok til maaange glass etterhvert du som har så mange tomatplanter i år😁
Jeg har bare blomster min enslige enda jeg😑
Det ble ikke 47 planter sånn helt til slutt. Når gartneren brakk ankelen mente Gubben at 5 tomatplanter var det som trengte store potter….
Du har redusert beholdningen ja😊 kan nok hende det var lurt😃
Ikke jeg….
For et herlig tips, dette skal jeg lage meg. Ser helt nydelig ut. Fin dag videre…i varmen!
Det er godt. Men jeg liker alt med tonater
Takk for tips, – dette skal testes ut! Det blir mye tomater her etterhvert, og da er det greit med litt variasjon. 😅🍅
Så bra.
Aldri smakt sånne tomater. 😊
Da har du et tips her, og jeg kjøpte tomatene på Kiwi