Gamle Gubben Grå sitt fantastiske hvitløksmør

Hvordan lager du hvitløksmør?”  Jeg så bort på sofaen hvor Gamle Gubben Grå satt og leste. Gamle Gubben Grå så ikke opp fra boka men svarte “Jeg blander margarin, oregano, paprika….”  Jeg avbrøt han. “Ikke kryddersmør! Jeg spurte etter h v i t l ø k s m ø r!” og så forklarte jeg at noen mente deres oppskrift på hvitløksmør vsrcså original at de liksom hadde patent på den, og dermed kunne kreve royalty.

Gamle Gubben Grå som jo har over 40 års erfaring i kokkefaget smalt igjen boka, så på meg over brillene og svarte litt overtydelyg;  “Du spurte hvordan jeg lager hvitløksmør, og her får du min oppskrift. Detcer slik jeg gjør det. Andre kokker gjør det på sin måte.”

Det viktigste er at margarinen eller smøret er mykt, skikkelig mykt. Så visper du inn oregano, litt paprikapulver, hvitløk, en god del persille og et par dråper tabasco. 

Jeg ville brukt ballongvisp i stedet for hurtigmikser eller blender, smøret blir nesten som krem og blir luftig og fint. Ballongvisp på Kenwooden selvsagt. Eller hånd hvis du liker det  Han hadde nok lagt merke til at jeg ubevisst hadde tatt meg til håndleddet da han snakket om visping med ballongvisp.

Nydelig på kotelettene, biffen eller grilla maiskorn, bakt potet eller i hjemmelaget hvitløksbaguetter.

Stor han opp boka og fortsatte å lese.

Jeg er sosialist og deler gledelig på godene, så versegod bare å bruke oppskriften så mye dere ønsker!

 

 

 

Slutte å blogge

Er det ikke litt ironisk at det som er mest Hot på bloggtoppen for tiden er å slutte å blogge?
For Ida Wulff på andreplass har sluttet å blogge, eller i det minste ikke blogget på 10 dager, Stina skriver at det blogginnlegget som brakte henne til den 3. plassen hun har i dag er  hennes siste blogginnlegg og Kokkejævel som ligger på første plass kunngjorde allerede på mandag at han skal gi seg som toppblogger. ,

Jeg tror på Stina.  Hun skal som så mang andre influensere over på Instagram.  Det er vel der fortjenesten ligger nå.
At Kokkejævel fordufter fra bloggtoppen slik han ønsker har jeg derimot mindre tro på.  I det minste ikke så lenge han kommer med to innlegg om dagen slik han gjorde i går.

Egentlig synes jeg litt synd på Kokkejævel i dag.  Han har jo i følge eget utsagn sluttet å være toppblogger fordi han ønsker å unngå slike kjerringer som meg som setter fokus på hva han skriver med et kritisk blikk.
Men hva skjer? De andre toppbloggerne svikter totalt.  En blogger ikke, en har et innlegg for å si at hun slutter å blogge og en Andrea Sveinsdottir deler rabattkode fra Nelly. (Alle som har fulgt denne bloggen en stund vet at det er noe av de mest provoserende blogginnleggene jeg ser.)
Så plutselig blir en fyr som blogger om hvitløksmør noe av det mest interessante på bloggtoppen.
Hvitløksmør!!!!!
Jeg mener, går det ikke an å gi meg noe mer spennende enn hvitløksmør å blogge om??!!

To ting vil jeg påpeke før jeg forlater Kokkejævel-temaet i dag. Beklager, men det er på sin plass.

For det første, jeg tok feil!
Jeg trodde at det at han meddelte at han  ville abdisere skulle føre til at antall sidevisninger økte. Det gjorde de ikke. Han ha rundt 3.000 færre sidevisninger på tirsdag enn på mandag.

For det andre.
Jeg tror Kokkejævel har begynt å forstå at den der greia med å kreve 2 kroner av leserne sine hver gang de bruker en av oppskriftene hans har begynt å miste effekten sin.  Folk flest begynner å se at dette er en sleip måte å spille på folks dårlige samvittighet. Kanskje flere har tatt det regnestykket jeg tok i går.

Hvis alle som klikker seg inn på sidene til Kokkejævel vippser de 2 kronene ville han i går ha tjent 59.000 kroner.
Jeg tror ikke alle viposer, men om bare 10% gjør det så utgjør det 5.900 kr om dagen eller 177.000 kroner i måneden. Altså en årslønn på over 2 millioner bare i vippsalmisser.
Er ikke det å berike seg på andres dårlige samvittighet?

Nei, han har selvsagt ikke sluttet å tigge om de to kronene.  Han vil skvise sitronen så lenge han kan.
Men nå har han innført årsabonnementsordning!  Hvis du vippser han 100,- kroner kan du fritt benytte deg av de oppskriftene han publiserer på bloggen i et helt år!

Det er nesten så jeg dunker hodet hardt i tastaturet og bedre blir det ikke når jeg ser kommentarfeltet fylles opp med kommentarer om at folk har vippsa 100 kroner.  Jeg antar at det er langt flere som har vippsa den hundrelappen enn de som skryter av hvor lettlurte de er i kommentarfeltet.

Tar vi regnestykket ovenfor til grunn og regner med at 10 % av Kokkjævels lesere vippser den hundrelappen så flaksa det inn 260.000 kroner på kontoen til Kokkejævel AS i går.
Jeg holdt på å si at Kokkejævel ler hele veien til banken, men han trenger jo ikke ta turen til banken, pengene strømmet jo rett inn på konto.

Jeg har sagt det før, og sier det gjerne igjen; Som kremmer er han et unikum. Han kan kunsten å lage gull av gråstein.
Nå får vi håpe at de som har vipsa  disse hundrelappene faktisk får valuta for pengene, at det faktisk kommer 49 oppskrifter til i løpet av året.

 

Sorry, det ble litt mye Kokkejævel i dag og. Men hadde han droppa den hundrelappen og kun holdt seg til hvitløkssmøret hadde jeg ikke hatt stort å si.  For lage mat det tror jeg han kan.

Kokkejævel, Ida Wulff, Stina (selv  NRK Buskerud nevnte på morgensendinga at Stina gir seg som blogger.) og Andrea Sveinsdottir er jeg ferdig med å kommentere. Da er det bare bloggeren på plass nummer fem igjen. Mamma på hjul!!!!
Alltid koselig når bloggere jeg følger uansett hvor på lista de er dukker opp på topp fem.

Mamma på hjul sitt siste innlegg er en takketale til Vibbedille som har sendt pakke. En nydelig regnbue med to små skyer har dumpa ned i postkassa til Mamma på hjul.
Bloggverden handler om så mye godhet og varme, jeg blir rørt av hvor mange snille folk det finnes der ute.

Om jeg skal slutte å blogge? Langt der i fra.!  Jeg er jo på 11. plass i dag, og hvis alleandre bloggere gir seg med å blogge må jeg jo komme på toppen av lista til slutt?

Hva jeg tar med meg fra toppbloggerne i dag? Vel jeg tenkte jeg skulle dele Gamle Gubben Grås egen oppskrift på Hvitløksmør….

 

 

Nye stuegardiner

Stuen vår er holdt i hvitt og “gull”.  Det er mange innslag av messing mot de hvite veggene, og gull-malte lister på toppen av brystningspanelet. Når man holder seg til en begrenset fargepalett i hvert rom er det lettere å skape en helhet.

Jeg har lenge hatt lyst på “gullfargede” gardiner uten at de skal bli alt for “skinnende”
I dag fant jeg noen jeg synes gikk greit og som var på salg på Kid.   Det er kjekt med litt salg i og med at jeg skal ha en del lengder.

Det var litt spennende å komme hjem og få hengt de opp.
Ville det bli like bra som jeg håpet?
Vel, jeg ble fornøyd.

Uken som gikk

I innlegget Si meg, hva betyr adjø….? lovte jeg dere at jeg skulle ta “ukas-stikkordene” til  Andrea Sveinsdottir og svrare på dem.

 AKKURAT NÅ: sitter jeg i bilen og venter på Gamle Gubben Grå som er inne i en butikk.  Det går greit. Han har vært med meg i ikke mindre enn tre gardinbutikker.

UKENS TANKE:  I forrige uke var jeg skikkelig værsjuk. Kroppen verker når det er rått, vått eller kaldt, og jeg har hatt noen vonde uker. Det er slitsomt å gå å ha vondt. Det gjør noe med humøret.

UKENS FAVORITTPLAGG  Tykk fleecdress med sauer. Deilig varm og kun til hjemmebruk

UKENS TIPS  I dag vil jeg tipse om ei bok som jeg koser meg med for tiden.  Hevnen er søt A/S av Jonas Jonasson. Les, le og kos deg.

UKENS CRAVING en munnfull av en blanding av mokkabønner og  cashewnøtter.  Nydelig blanding!

UKENS HØYDEPUNKT:  Helt klart forrige tirsdag. Møte i Ad Hoc utvalget som skal se på strukturendringer i eldreomsorgen i kommunen.  Et fysisk møte med virkelige mennesker, ikke bare på skjerm! Juhuuu!

UKENS IRRITASJONSMOMENT  Jeg har vært uten bil et par uker.  Yngste Sønn har lånt Lille Bille fordi Toyotaen har vært på verksted.  Det har tatt litt tid å få tak i et lykteglass til n 94 modell Toyota + at det var litt forskjellig som skulle fikses.
Når jeg nå endelig har fått den tilbake, må Lille Bille på verksted. Yngste Sønn kjørte på et rådyr her om dagen, så jeg trenger ny fanger, ny lykt og litt retting av noen bulker.
Gamle Gubben Grå er snill sjåfør, eller låner bort bilen sin hvis det trengs, men jeg savner den friheten det gir og ha egn bil.

UKENS POSITIVE  Jeg fikk nettopp et sitteunderlag og et hyggelig kort fra Ut i fri luft bare fordi jeg deltok i en bildeutfordring hun hadde på bloggen sin.  Sånn varmer virkelig hjertet mitt.(og rumpa) Kommer eget innlegg.

UKENS ØNSKELISTE Cindrella forbrenningstoalett  reparert bil, og vår

UKENS MATRETT: Gamle Gubben Grå mekka en matrett her om dagen. En hjemmelaget pizza med tre forskjellige striper md fyll.  En med salami, og sopp, en med blåmuggost og rucola og en med chorozo-pølse og..jeg husker ikke.  Men den var utrolig god.

MÅL FOR UKEN SOM KOMMER  Få skrevet min første interpellasjon. Den skal handle om boligpolitikk. Om hvordan kommunen kan legge til rette for lavinnskuddsboliger slik at ungdommen lettere kan komme seg inn på boligmarkedet selv om de ikke har foreldre med velfylte bankkontoer som har mulighet til å hjelpe dem.

UKENS FAVORITT-BILDE  Har ikke tatt så mange bilder denne uka, så jeg velger meg et bilde av mat.

Si meg, hva betyr adjø….?

Jeg er fremdeles på en 17. plass, og faktisk bare  ett klikk unna en 18. plass.   Delt med Doc og Dask, men dog.   Rart forresten at det aldri er to på den lista som har samme antall sidevisninger…  Har aldri tenkt over det før, men det har da aldri vært noen med delt plassering på den lista…..

Men det var jo toppbloggerne dette skulle handle om, ikke meg.  Om meg er det bare en ting å si

Har bare en ting å si : DRITTKJÆRING.

Som det så prosaisk lød i meldinga som tikket inn på mobilen min litt før midnatt. Meldingen var fra en for meg ukjent dame, som jeg ved å klikke på profilen til fant ut at var ei godt voksen dame fra Åsane utenfor Bergen.

Så tilbake til toppbloggerne.  To av dem har ikke kommet med noe nytt og en skriver at han skal gi seg som toppblogger.

Småbarnsforeldres innlegg skrev jeg om i går i innlegget Hvem er de største superheltene? Det er vel verdt å lese. Innlegget til Småbarnsforeldre altså. Ja mitt og, men Småbarnsforeldre sitt er best.
Ida Wulff sitt innlegg om å klikke har jeg nevnt hver dag i over en uke nå.  Jeg gidder ikke linke til alle de innleggene.

Så var det Kokkejævel da, Han som annonserer at han skal gi seg som toppblogger, og som jeg antar er årsaken til at jeg fikk den hyggelige meldingen på mobilen min i det jeg skulle til å krype til køys.

Misforstå meg rett.
Jeg tror ikke Kokkejævel står i leddtog med den damen fra Bergenskanten som sendte meldingen. Det er ikke slikt han driver med. Han skriver bare

Det er ikke like “stas” lenger å ligge på 1. plass. Det veier ikke lenger opp for all negativiteten, de stygge løgnene og de falske insinuasjonene fra kjerringer, (i flertall, det kryr av dem), som hver eneste dag gjør hva de kan for å trampe på alt du er, alt du bryr deg om og alt du står for.

Så overlater han kommentarfeltet på Fb til seg selv.  Det er 159 kommentarer i det kommentarfeltet nå.
Masse hjerter og godord, og det fortjener han.
Men jeg er usikker på om alle de stygge karakteristikken av oss som kommer med kritiske røster mot demagogen virkelig fortjener de.

La oss tørke tårene å se hva Kokkejævel egentlig skriver.
Han skriver ikke at han skal slutte å blogge.
Han skriver bare at han skal slutte å blogge så mye om livet mellom måltidene og i stedet konsentrere seg om å dele måltidene, matoppskriftene.
Ja og så skriver han at han skal gi seg som toppblogger.

Det å stå øverst på bloggtopplista er ikke noe en bare kan bestemme seg for. Tro meg, jeg har prøvd!
Det er jo det mye av bloggen min dreier seg om. Studie av toppbloggerne. Hva er det som gjør at noen troner høyt der oppe dag etter dag, uke etter uke, måned etter måned? Det er jo derfor Kokkejævel har vært gjenstand for min nitide penn. Fordi han har klart den bragden å ligge der på toppen mer og mindre sammenhengende i snart halvannet år.
Og det er en bragd. Jeg tar av meg hatten g bøyer meg i støvet for det.
Jeg tror og han ha klart det uten å kjøpe klikk, eller bruke andre kanaler enn fb for å markedsføre bloggen.  Jeg tror ikke han bruker Instagram eller Snapchat til å promotere bloggen slik mange andre influensere driver på.
Og det gjør det å ha klart å holde seg på toppen så lenge enda mer beundringsverdig. og da selvsagt enda mer spennende for meg og finne ut hvorfor..

Kokkejævel har funnet sin nisje, sin målgruppe.  Og han har gitt de så mye av seg selv ved sin åpenhet at de formelig elsker han, tilber han. Og mye av min kritikk har ikke vært rettet mot Kokkejævel, men mot  tilhengerne hans. Blodfansen eller tilbederne om du vil. Han har rørt noe i en gjeng kvinner i alderen 50 pluss som nå følger han i tykt og tynt, og sender hatmeldinger til kjerringer på andre siden av landet som er av en annen oppfatning. Hilsenen fra fruen fra Åsane er ikke den første.
Og fordi tilbederne, blodfansen er en så stor gruppe og deres heltedyrkelse av denne kokken fra Alta er så stor, tror jeg det skal la seg godt gjøre for Kokkejævel og bare slutte som toppblogger.
Da Sophie Elise sluttet å blogge i januar 2020 tok det nesten ett år før hun var ute av bloggtopplista.
For kokkejævel, som ikke skal slutte å blogge vil det ta enda lenger tid. Blodfansen kommer til å klikke seg inn med jevne mellomrom for å se om han har kommet med noen ny innlegg. Tro meg i morgen kommer Kokkejævel til å ha langt flere enn de 29.554 sidevisningene han har i dag, spesielt hvis han ikke kommer med noe nytt blogginnlegg.

Selv om jeg tror at Kokkejævel kommer til å være blant de fem øverste på bloggtoppen i det minste til over påske, er jeg glad på jans vegne for den avgjørelsen ha har tatt.
Jeg tror det vil få han til å slappe mer av. Han har selv bestemt seg for at han ikke behøver å være på toppen av bloggtopplista lenger.  Så hvis han en dag er nummer to eller tre, så er det ikke noe nederlag.  Det er jo det han ønsker.
På den måten slipper han det presset han har levd under, for det må være et press å føle at man alltid må levere slik atman holder seg på topp.
Man blir kanskje litt kynisk, tar noen grep velger noen overskrifter som man vet gir klikk.

Jeg satt sånn selv i går ettermiddag. Grafen min lå på under 100 side-klikk i timen.  Hvis jeg ikke fant på noe ville jeg umulig oppnå så mange sideklikk at det ville holde til en 17. plass.  Antakeligvis ville jeg havne under topp 20, og ikke ha bilde i feeden på toppen.Men hodet var tomt for gode ideer.
Heldigvis kom Kokkejævel meg til unnsetning.
For da han publiserte sitt avskjedsinnlegg klokka 17.47 steg sidevisningene på min blogg raskt.  Resten av kvelden hadde jeg rundt 150 sidevisninger per time,  selv om jeg lå halvveis komatøs under pelspleddet på sofaen og sov.

Så jeg  er gald på Kokkejævels vegne.
Når han mister det presset på å levere, ja da vil han kanskje finne tilbake til gleden ved å blogge når han har lyst, og kan blogge om det han har lyst til å blogge om.
Da vil vi få tilbake de glitrende blogginnleggene vi husker fra høsten 2019.
For ja, jeg var og blodfan en gang,
Kokkejævel var noe nytt og annerledes i bloggverden. En motvekt til rumpeopperasjoner og ellevill festing.
Den Kokkejævel ønsker jeg meg tilbake.

Nok om kokk

Det er to andre toppbloggere blant topp fem som jeg ikke har nevnt i dag. Andrea Sveinsdottir og Spis og Spar.

Andrea Sveinsdottir har et innlegg om uken som gikk der hun resonerer over ukens matrett, ukens klesplagg osv…
Det jeg fester meg med i  Andreas innlegg er at hun skriver at hun har fått sin andre koronaknekk.  Nytt ord for meg, men jeg skjønner hva hun mener. Og  JA!  Jeg har helt klart fått min første koronaknekk.  Jeg føler veldig på at alt liksom er grått og jeg har mistet troen på at det noen gang kommer til å bli bedre. Munnbind og en meters avstand for alltid, liksom. Slutt på fysiske møter, familiefeiringer og alt som er kos.

Spis og Spar på femte plass har kommet med ukesmenyen sin.  Lite å si om den.

Hva tar jeg så med meg fra toppbloggerne i dag?
Jeg vil komme med et innlegg om “Uken som gikk”. Og kanskje noen flere ord om Koronaknekk.

 

 

Kjerringa byr på varm lunsj

Både Gamle Gubben Grå og jeg var hjemme på formiddagen i dag. Været fristet ikke til noen lang tur, det var tåke, regn og islagte sideveier.

Gamle Gubben Grå hadde noen ærend i byen, og jeg begynte å øyne et håp om litt kaffe-latte nede i sentrum. Men det ble raskt slukket da jeg sa “Vent på meg, jeg skal bare dusje, skifte og…”. For Gubben himla med øya, sa han måtte være i byen om et kvarter og ga meg max fem minutter på å gjøre meg klar.  Det så jeg som en umulighet. Får ikke dusja ei velvoksen kjerring på fem minutter. Så jeg ble hjemme.

Men om kjerringa holder seg ved kjøkkenbenken så er ikke det grunn god nok for ikke å ha en god lunsj.  Så da Gamle Gubben Grå kom hjem ble det varm lunsj. Varme ostesmørbrød med tomat og skinke ledsaget av en salat med avokado og salat.

Tror jeg skåret noen husmorpoeng i dag

Hvem er de største superheltene?

Jeg tok munnen for full. Sa at jeg skulle være minst nummer 10i løpet av uka, innen mandag.  Vel, i dag er det mandag og jeg er på plass nummer 17.
Det beste jeg klarte denne uka var en 12. plass.
Slått ned i støvla av bloggere som ikke blogger.
Ida Wulff har ikke kommet med noe nytt siden 14. februar. Valentinsdag. Det er over ei uke siden,
Lavkarbo med Hanne enda verre. Hennes glutenfrie polarbrød var en oppskrift hun kreerte 5. februar for godt over to uker siden.
Men disse ligger på en henholdsvis 2.og 5. plass.
Forstå det den som kan.

På toppen har vi Kokkejævel.
Kokkejævel som kommer med den ene oppskrifta på kryddersmør etter den andre og som truer med død og fordervelse hvis du ikke vipser han tilstrekkelig med grunker for å benytte deg av oppskriftene hans.
På kryddersmør!!

Jeg vet ikke helt men trenger man egentlig kokkeutdanning for å lage kryddersmør?
Og kan man egentlig kalle noe så enkelt som en oppskrift på kryddersmør for original? Altså at man har rettigheter til den?
Jeg har mekka sammen mye godt kryddersmør hjemme på kjøkkenbenken, og jeg kaller meg ikke ei habil husmor en gang.
Man blander smør og krydder og setter det kaldt.  Kan fryses.
Dere behøver ikke vippse meg for dette tipset.

Andrea Sveinsdottir og typen har litt mer originalitet . De tester matvarer. Det er liksom deres greie. Tester nye matvarer som har kommet på markedet.
Jeg ser hele vlogg-innlegget denne gangen. Spent på om de kommer med noe jeg kan få lyst til å smake på.
Det var mye sjokolade og potetgull. Litt mindre av det jeg vi kalle mat.
Men jeg bestemmer meg for at den nye Grandiosa pizzaen og en type Maarud potetgull må testes ut ved anledning.

Da er det bare en blogger igjen blant topp fem. Småbarnsforeldre.

Småbarnsforeldre skriver om barnet som ikke passer inn i skjemaer og analyser.
Som ikke utvikler seg like raskt som tabeller og forståsegpåere mener et barn bør- og skal.
Barnet som får varsellampene på barnekontroller til å blinke rødt.
Stempelet som raskt blir satt i panna på barnet. Ikke som alle andre.

Men at barnet tross sine begrensninger er Supermann for sin mindre bror.
En liten bror som ser beundrende på alt Storebror klarer, øver og prøver for en gang å bli like flink som Storebror.

Jeg lukker øynene og tenker tilbake.
Beskrivelsen til Småbarnsforeldre kunne vært beskrivelsen av mine to sønner.
En storebror som utviklet seg saktere eller i det minste feil, i forhold til skjemaer og tabeller.
Og en mindre bror som tross sine to færre år her i verden hermet etter så godt han klarte.
Og han klarte det bra.

Det tok ikke mange år før Lillebror hadde nådd igjen Storebror.
Det var ikke mange år før Lillebror løp fortere, klatret høyere, syklet bedre, fiksa det meste bedre enn Storebror.
Den dagen vil kanskje komme hos Småbarnsforeldre og.
En dag vil ikke Lillebror lenger se  på Storebror som en Superhelt.

For meg vil alltid de som ikke passer inn i skjemaer, de som løper saktere, de som ikke klatrer i toppen av klatrestativet, eller kaster seg modig ut fra 10 meteren også være superhelter.
De som snubler seg gjennom livet, men stabler seg opp igjen og fortsetter-
De som svette og slitne kommer i mål på påskeskirennet, som har gitt alt og litt til, men likevel er blitt slått av alle.
De er mine superhelter.

For det er tøft å være den som ikke passer inn.
Det er tøft å være den som ikke passer inn i skjemaer og tabeller.
Tøft å være den som alltid kommer sist, og som aldri helt klarer det alle andre klarer lekende lett.
Det er tøft å være annerledes – ikke som alle andre, rar, snål, dum?

Det er tøft å være unik i en verden hvor alle skal være like. Passe inn i det samme skjemaet.
Jeg vet det,.
Jeg har alltid vært en slik.

 

 

Kjerringa lager vegetarmiddag

Jeg lovet dere i innlegget Om å redde verden og å ta seg vann over hode  at det skulle komme et mat-innlegg. Vi håpet vel alle at jeg skulle huske å i det minste ta ett bilde før maten var borte vekk.  Og vet dere hva, i dag overrasket jeg nesten meg selv, så her kommer oppskrift på Gratinert veggis nachos.  Ja du leste riktig, skikkelig vegetarmat fra kjerringa i dag.

Jeg begynte med å finhakke en løk, 2 fedd hvitløk og en rød chili. I dag var jeg vill og gal og droppet å rense ut frøene i chilien.

Så lot jeg løk, hvitløk og chili frese i olje i ei gryte til løken var blank.

Tilsatte så en boks hakkede tomater, en ss sukker og en klunk rødvinseddik.

Dette skulle så småputre et kvarters tid.

Så delte jeg noen cherrytomater i biter og puttet i gryta sammen med en boks brune bønner.

Stekeovnen ble varmet til 225 grader.

Jeg fant frem en ildfast form og fordelte halvparten av en pose nachochips i formen. Så fordelte jeg halvparten av bønnemiksen og strødde over en halv pakke revet ost.  Fortsatte så med nok et lag nachochips resten av bønnerøra og resten av osten og lot dette få et 10 minutters opphold i ovnen.

Når jeg tok formen ut av ovnen fordelte jeg finkutta avokado, rødløk, tomater, grønn chili reddiker og syltet jalapenos .

Så serverte jeg det hele med en stor klatt rømme.

NB! Husk godt med drikke til, for det er mye og sterk smak.

Ps hvis man er like anti-vegetar som Gamle Gubben Grå går det visst fint å strø finkutta baconbiter over retten når den er ferdig og kjerringa har snudd ryggen til…

Ukens spørsmål

Som jeg skrev i innlegget Om å redde verden og å ta seg vann over hode så må jeg jo ha “Ukens spørsmål” i dag. Låne spørsmålene fra Andrea Sveinsdottir og svare på de ut fra mitt kjerring-ståsted.  Det er jo ikke sikkert at jeg og Andrea opplever verden på samme vis.

Er Charlie løs i Drømmehuset når dere ikke er hjemme eller er han i bur? 
Han er løs. Vi har ikke hunder i bur.

Hva står på ønskelisten din nå?  
Cindrella forbrenningstoalett, at koronarestriksjonene snart opphører og at Rødt gjør et brakvalg.

Treffer du venner nå i denne tiden?  
Ja jeg treffer Barndomsvenninna.  Har og hatt en kjapp kaffe med ei annen venninne.  Men jeg savner et normalt sosialt liv.

Hvor mye sparer du i måneden?  
Vi har sjelden hatt økonomi til sparing.  Vi har måttet leve veldig økonomisk bare for å få alt til å gå i hop.
Nå har jeg faktisk litt på en sparekonto, og det er jeg utrolig stolt over.

Hvis du hadde møtt 20 år gamle Andrea, hva ville du sagt til henne?  
Den 20 år gamle Brit …Jenta som flyttet på hybel på Kongsberg for å bli optiker….
Jeg ville fortalt henne at hun var bra nok. At det var lov å være annerledes.  At noen kunne bli glad i henne og.
Jeg ble aldri optiker. Men jeg tror det året i Kongsberg var veldig viktig.  Jeg fikk tid og rom til å finne meg selv. Skape meg selv i et rom hvor ingen kjente meg eller hadde meninger om hvem eller hva jeg var.
Jeg vokste utrolig mye det året.

Har du Strava eller planer om å bruke det?  
Nei jeg har ingen planer om å bruke Strava. Og ja, jeg vet faktisk hva det er (Merkelig nok)

Kan du dele noen erfaringer rundt det å få valp når man bor i leilighet? Ville du anbefalt å vente noen år for å slippe valpetiden når man ikke bor i hus med hage? 
Vi har hatt mange hunder, men vi har aldri hatt valp.  Våre hunder har alle vært omplasseringshunder og de har vært over valpestadiet når de har kommet til oss.

Tror dere noen gang at Charlie kommer til å få en bror eller søster, som i en hund til?  
Jeg tror ikke det, men en skal aldri si aldri.  Jeg vet Gamle Gubben Grå ønsker seg en litt større hund.

Hvilke YouTube videoer liker du best å spille inn?  
Forstår ikke spørsmålet. Meg og videoer er to ord som ikke passer sammen.
Hadde et tilbud om å dra til Drammen for å bli filmet til noen 8. mars innslag i forbindelse med valgkampen. Vel, niks.  Det fristet ikke. Vet at jeg nok må i gjennom noen slike stunt i valgkampen, men da får det bli for noe annet enn 8, mars.

Jeg falt for en engel i går….

Det er lenge siden jeg liksom har engasjert meg alt for mye i Gandprix-sirkuset.  Har ikke vært skikkelig engasjert siden Ketil Stokkan vant den norske finalen med Romeo, og det regner jeg ut at må ha vært i 86. Joda jeg husker Lordi og ei dame med skjegg, og jeg fikk med meg Rybak, men mest sånn i mediene i etterkant.

Men på grunn av Andrea Sveinsdottir og hennes MGP innlegg måtte jeg jo lage Kjerringas MGP show i går.  Sånn passe interessert fulgte jeg md på numrene og artistpresentasjonene. Jeg har aldri vært noen musikk-nerd, og har vel vært mindre opptatt av musikk enn folk flest, så det var mange ukjente artister for meg.  Var vel bare Rein Alexander jeg “kjente”.

Da Tix  dukket opp på skjermen som en etterlevning fra hippietida på 60-tallet  hevet jeg et par øyenbryn.  Yngste Sønn kunne fortelle at dette var mannen bak mange av de russelåtene jeg har vært skikkelig provosert over, og ja jeg var i utgangspunktet ikke veldig positiv.

Men han rørte noe hos meg da han sa at artistnavnet Tix kom av at det var kallenavnet han fikk på ungdomsskolen fordi han hadde Tourette. Vel, er du en ungdom med Tourette, og får kallenavnet Tix, ja da er jeg ikke sikker på at det kallenavnet bare er positivt og hyggelig ment. Det rørte noe i meg jeg følte omsorg for denne gutten.

Jeg likte sangen. Den var så langt fra russelåtene som man kan tenke seg, ballade litt sår. Passet fyren jeg nå følte omsorg for.  Sceneshowet var fantastisk, og englekostymet kan fort bli like ikonisk som Jahn Teigen i skjelettkostymet . Stemmen var og bra, ja tix kan bli en ny Teigen hvis han utnytter talentet sitt riktig.

Når han så hadde vært i superfinalen og sto der helt rolig mens stemmetallene raste inn og han kunne konstatere, litt overrasket at han vant?!?
Den tårevåte takken, da det langsomt gikk opp for han, ja det kom en tåre i øyekroken.
Når han så tok ordet og fortalte at han alltid hadde følt seg som Den Stygge Andungen, men at han i går følte seg som en svane. Og så så han rett i kameraet og sa “Til dere Stygge Andunger der ute. Dere kan alle en dag bli svaner”  ja da rant tårene på denne lettrørte kjerringa.

Jeg gleder meg til den internasjonale finalen, og kommer på ny til å sitte klar med glitter og glam en lørdag i mai.